Новые факты о приготовлении пищи Крито-Микенской цивилизации
Микенская цивилизация, воспетая Гомером в «Одиссее» и «Илиаде», процветала на территории Греции ориентировочно с 1700 г до н.э до момента таинственного исчезновения в 1200 г до н.э. Микенцы оставили богатое наследие – роскошные дворцы, украшенные золотом могилы, но так же среди находок археологов есть и такие обычные для нашего времени вещи, как противни и сковородки, изготовленные из песчаной глины. На квадратные противни укладывалось мясо для жарки. Ученые не уверены, устанавливались ли такие противни на открытый огонь или служили как современные приспособления для барбекю. Круглые сковородки были гладкими с одной стороны, и покрыты мелкими точками с другой. Очевидно, испещренная отверстиями поверхность была ничем иным, как аналогом современного антипригарного покрытия. Чтобы понять, как именно использовались найденные приспособления, археологи воссоздали их из обычной глины и попытались приготовить в них мясо и хлеб. В результате выяснилось, что противни имели слишком толстое дно, вследствие чего, мясо оставалось недожаренным. Гораздо лучших результатов удалось добиться, используя противень как современный гриль (см. фото выше).
Понравилась эта статья? Проголосуйте за нее или поделитесь в соц. сетях, а так же вы можете оставить свои комментарии. Будем благодарны вам!
Если статья не ответила на ваш вопрос: Как? Что? Когда? Почему? Напишите пожелания в комментариях к статье или через форму Обратной связи и мы обязательно это учтем. Спасибо!
Комментарии
Последние 10 новостей
- 26-06-2015, 18:06
-
В Египте раскопали массовое захоронение: 8 миллионов мумий собак
Почти восемь миллионов мумий щенков и взрослых собак, а также шакалов, лис, соколов, кошек и мангустов были обнаружены под храмом бога смерти Анубиса в Саккаре, небольшом селении в 30 км к югу от Каира.
Просмотров: 35 934Подробнее...
- 3-06-2015, 17:18
-
Следы наркотических веществ обнаружены на древней посуде скифов
Ценные украшения и чаши с остатками опиума и каннабиса извлечены из могильной насыпи на территории Ставропольского края
Просмотров: 24 133Подробнее...
- 15-04-2015, 09:52
-
Античный военный лагерь стал результатом совместного эксперимента итальянских археологов и физиков
Эксперимент проводила команда ученых Международного центра теоретической физики имени Абдуса Саламата в Триесте (Италия). Они проводили осмотр местности с борта летательного аппарата
Просмотров: 22 156Подробнее...
- 9-04-2015, 14:39
-
Захоронение династии Тан обнаружено на стройке
Результатом строительных работ на территории провинции Хэбэй уезда Сянь (Северный Китай) стали мумии
Просмотров: 7 932Подробнее...
- 1-04-2015, 11:45
-
Захоронение из 40 мумий обнаружено при строительстве дороги в Перу
Неожиданная находка сделана дорожными рабочими при строительстве дороги на территории города Лимы
Просмотров: 10 302Подробнее...
- 31-03-2015, 13:33
-
Правительство Мексики обнародовало артефакты цивилизации майя
Древние артефакты майя, защищенные от взора общественности в подземных хранилищах, были опубликованы мексиканским правительством
Просмотров: 14 289Подробнее...
- 22-02-2015, 00:15
-
Израильские археологи обнаружили сохранившиеся зерна винограда возрастом 1500 лет
Израильские археологи и биологи воссоздадут любимое вино византийских императоров
Просмотров: 6 193Подробнее...
- 15-01-2015, 19:16
-
Редкие наскальные рисунки обнаружены шведскими учеными в Египте
Недавно, при проведении археологических работ в местности Гебель эс-Сильсила, близ города Асуан, что расположен южнее Каира, шведские ученые сделали открытие
Просмотров: 9 406Подробнее...
- 13-01-2015, 20:38
-
В Индии найдена медная корона Хараппской цивилизации
Сами того не подозревая, археологическое открытие сделали индийские рабочие, когда добывали глину для кирпичей. Ими был обнаружен череп с непонятным железным предметом на голове
Просмотров: 10 128Подробнее...
- 8-01-2015, 23:48
-
В пустыне обнаружены останки неизвестной царицы Древнего Египта
На днях чешские археологи обнародовали информацию о найденном захоронении прежде неизвестной царицы
Просмотров: 10 560Подробнее...
